RIGATONI AMATRICIANA

rigatoni con salsa de tomate, guanciale, queso pecorino y guindilla.

PENNE AL SALMON

penne con salmon, nata y ralladura de limon

RISOTTO PESCATORE

arroz Carnaroli con setas boletus y cola de gambones.

RISOTTO FRUTO DE MAR

arroz Carnaroli, colas de gambas,, calamares, mejillones, almejas, gambon.

SPAGHETTI CON ALMEJAS

PASTA IL PESCATORE

Pesto, anchoas y stracciatella

Paccheri con gambones, setas y aceite de trufa

TAGLIATELLA DE OTOÑO

TAGLIATELLE CON SETAS BOLETUS QUESO GORGONZOLA NUECES Y MIEL

GNOCCHI SORRENTINA

GNOCCHI CON TOMATE, QUESO MOZZARELLA Y PARMESANO AL HORNO

LASAGNA BOLOGNESE

CARNE PICADA, BECHAMEL, TOMATES, PARMESANO

TAGLIATELLE ALLA NICO

TAGLIATELLE CON LANGOSTINO, BACON, NATA Y PIMENTÓN

ARRABBIATA

TOMATE AJO ACEITE PEREJIL GUINDILLA

SPAGHETTI CON FRUTO DE MAR

CANNELLONI RICOTTA E SPINACI GRATINATI AL FORNO CON SALSA 4 FORMAGGI

cannelloni requeson y espinacas gratinotos al horno con salsa de 4 quesos

spaghetti carbonara

salsa de tomate o ragu' boloñesa o pesto. Pasta a elegir