Pasta

RAVIOLI DE BOGAVANTE

PASTA RELLENA DE BOGAVANTE EN SU SALSA
18,00€

RISOTTO CON TALEGGIO, SETAS Y TRUFA

18,00€

BOLOÑESA A LA CALABRESE

PASTA STRINGOLI CON BOLOGNESA, BERENJENA Y NDUJA (SOBRASADA PICANTE)
16,00€

RAVIOLI CON RICOTTA Y SALMON

RAVIOLI RELLENOS DE RICOTTA Y SALMON CON SALSA DE TOMATE Y NATA
17,00€

GNOCCHI PESTO Y GORGONZOLA

16,00€

RAVIOLI DE BOLETUS

RAVIOLES RELLENOS DE BOLETUS CON MANTEQUILLA SALVIA CRMA DE NUECES Y ACEITE DE TRUFA
18,00€

GNOCCHI SORRENTINA

GNOCCHI CON TOMATE, QUESO MOZZARELLA Y PARMESANO AL HORNO
16,00€

SPAGHETTI CON ALMEJAS

18,00€

TAGLIATELLE ALLA NICO

TAGLIATELLE CON LANGOSTINO, BACON, NATA Y PIMENTÓN
16,00€

Fagottini

pasta rellena de queso pecorino y pera con salsa de nueces y pasas
18,00€

ARRABBIATA

TOMATE AJO ACEITE PEREJIL GUINDILLA
14,00€

spagetti con frutos del mar

18,00€

Pasta il pescatore

Pesto, anchoas y mozzarella burrata
18,00€

spagetti a la Puttanesca de pulpo

pasta con pulpo , tomate cherry , ajo , alcaparra , aceituna y oregano
17,00€

Rigatoni alla norma

Rigatoni con tomate, berenjenas, albahaca y queso parmesano
14,00€

Paccheri con gambones, setas y aceite de trufa

18,00€

TAGLIATELLA DE OTOÑO

TAGLIATELLE CON SETAS BOLETUS QUESO GORGONZOLA NUECES Y MIEL
16,00€

LASAGNA BOLOGNESE

CARNE PICADA, BECHAMEL, TOMATES, PARMESANO
14,00€

salsa de tomate o ragu' boloñesa o pesto. Pasta a elegir

14,00€

Amatriciana o carbonara o cuatro quesos. Pasta a elegir.

16,00€

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