Pasta
RAVIOLI DE BOGAVANTE
PASTA RELLENA DE BOGAVANTE EN SU SALSA
18,00€
RISOTTO CON TALEGGIO, SETAS Y TRUFA
18,00€
BOLOÑESA A LA CALABRESE
PASTA STRINGOLI CON BOLOGNESA, BERENJENA Y NDUJA (SOBRASADA PICANTE)
16,00€
RAVIOLI CON RICOTTA Y SALMON
RAVIOLI RELLENOS DE RICOTTA Y SALMON CON SALSA DE TOMATE Y NATA
17,00€
GNOCCHI PESTO Y GORGONZOLA
16,00€
RAVIOLI DE BOLETUS
RAVIOLES RELLENOS DE BOLETUS CON MANTEQUILLA SALVIA CRMA DE NUECES Y ACEITE DE TRUFA
18,00€
GNOCCHI SORRENTINA
GNOCCHI CON TOMATE, QUESO MOZZARELLA Y PARMESANO AL HORNO
16,00€
SPAGHETTI CON ALMEJAS
18,00€
TAGLIATELLE ALLA NICO
TAGLIATELLE CON LANGOSTINO, BACON, NATA Y PIMENTÓN
16,00€
Fagottini
pasta rellena de queso pecorino y pera con salsa de nueces y pasas
18,00€
ARRABBIATA
TOMATE AJO ACEITE PEREJIL GUINDILLA
14,00€
spagetti con frutos del mar
18,00€
Pasta il pescatore
Pesto, anchoas y mozzarella burrata
18,00€
spagetti a la Puttanesca de pulpo
pasta con pulpo , tomate cherry , ajo , alcaparra , aceituna y oregano
17,00€
Rigatoni alla norma
Rigatoni con tomate, berenjenas, albahaca y queso parmesano
14,00€
Paccheri con gambones, setas y aceite de trufa
18,00€
Pasta rellena de trufa con salsa de queso, nata y aceite de trufa
18,00€
TAGLIATELLA DE OTOÑO
TAGLIATELLE CON SETAS BOLETUS QUESO GORGONZOLA NUECES Y MIEL
16,00€
LASAGNA BOLOGNESE
CARNE PICADA, BECHAMEL, TOMATES, PARMESANO
14,00€
salsa de tomate o ragu' boloñesa o pesto. Pasta a elegir
14,00€
Amatriciana o carbonara o cuatro quesos. Pasta a elegir.
16,00€
