CAPONATA A LA SICILIANA CON BURRATA

VITELLO TONNATO

carne de ternera cocinada a baja temperatura acompañada de salsa de atun, alcaparra.

ARANCINO SICILIANO

bola de arroz empanada frita con relleno de carne picada de ternera

TABLA DE EMBUTIDOS CON PAN FRITO

BRUSCHETTA CANTABRICA

PAN MANTEQUILLA Y ANCHOAS

BRUSCHETTA CLASSICA

PAN, TOMATE, AJO, ACEITE, SAL, ORÉGANO, ALBAHACA, PESTO

QUESO FUNDIDO

Taleggio fundido con ajo y orégano acompañado con pizza frita

Gambones salteado con miel y sesamo

DELICATA

Tomate, mozzarella, gambones,
tomate cherry rúcula salsa cocktail

MORTADELLA

MORTADELA PESTO DE PISTACHO Y BURRATA Y FOCACCIA

PAN DE AJO

PAN DE AJO CON QUESO

FOCACCIA