PULPO CON PATATAS, CEBOLLA ROJA, TOMATE CHERRY, ACEITUNA TAGGIASCA Y APIO

TABLA DE QUESO CON MIEL DE TRUFA

TABLA DE EMBUTIDOS CON PAN FRITO

VITELLO TONNATO

carne de ternera cocinada a baja temperatura acompañada de salsa de atun, alcaparra, tomate cherry

Albóndigas de berenjena con salsa aleoli

VERDURA EN TEMPURA

BRUSCHETTA CANTABRICA

PAN MANTEQUILLA Y ANCHOAS DEL CANTÁBRICO

BRUSCHETTA CLASSICA

PAN, TOMATE, AJO, ACEITE, SAL, ORÉGANO, ALBAHACA, PESTO

Mejillones a la marinera

QUESO FUNDIDO

Taleggio fundido con ajo y orégano acompañado con pizza frita

Gambones salteado con miel y sesamo

Langostinos crujientes

DELICATA

Tomate, mozzarella, gambones,
tomate cherry rúcula salsa cocktail

MORTADELLA

MORTADELA PESTO DE PISTACHO Y BURRATA Y FOCACCIA

PAN DE AJO

PAN DE AJO CON QUESO

FOCACCIA